Mỳ vằn thắn là một trong những món ăn được biến tấu có nguồn gốc từ Trung hoa du nhập vào nước ta và đang dần trở thành một phần quen thuộc đối với những người dân của thủ đô. Bởi vậy mà những quán mì vằn thắn đang ngày càng được mở rộng hơn để đáp ứng nhu cầu của mọi người.
Để tìm được một quán mì ngon và hợp khẩu vị không phải là điều dễ dàng. Vì vậy hãy theo dõi bài viết của chúng tôi dưới đây để bỏ túi cho mình top 10 quán mỳ vằn thắn ngon ở Hà Nội ngay nhé !
Mỳ vằn thắn Phương Béo ở hàng Chiếu
Được biết đến là một quán mì vằn thắn ngon, dân dã đậm chất phố cổ, quán mỳ vằn thắn Phương Béo mang đến cho thực khách những bát mì to nóng hổi, màu sắc hấp dẫn. Ở đây, người ta dùng hai nguyên liệu chính là sủi cao và mì vắt trứng, ngoài ra để tạo thêm phần độc đáo cho món ăn thì bát mì vằn thắn còn có thịt xá xíu, trứng luộc, rau xanh, tôm đỏ,… tạo nên một bát mì đầy ú nụ và vô cùng dinh dưỡng.
Đồng thời, nước dùng cũng được hầm ninh rất kì công, chắt lọc hết vị ngọt tự nhiên của xương, tôm. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được ngay vị ngọt đậm đà, thơm phức ngay từ đầu lưỡi. Tuy quán ở đây có không gian khá hạn chế, nhưng bù lại lại được trang trí khá bắt mắt với những chiếc lồng đèn đỏ mang hơi hướng như đang lạc vào phố của người Hoa.
Mỳ vằn thắn Mai Hắc Đế – Thắng Huyền
Một quán mỳ vằn thắn ngon ở Hà Nội không thể bỏ qua có địa chỉ 125 Mai Hắc Đế đó chính là quán mì Thắng Huyền. Quán mỳ được nhiều tín đồ ẩm thực lựa chọn bởi quán luôn mang đến cho thực khách những tô mì thơm ngon nức mũi, thành phần trong đó gồm có sủi cảo chiên vàng, há cảo chiên, miếng gan bùi bùi, miếng trứng luộc, rau cải xanh và thịt xá xíu.
Kết hợp cùng nước cốt được ninh kĩ từ xương tủy tạo nên một tô mì vô cùng dinh dưỡng và thơm ngon. Với những ngày trời se lạnh, được thưởng thức một tô mì vằn thắn nóng hổi, xì xụp ăn thì còn gì tuyệt với hơn phải không nào !
- Số 125 đường Mai Hắc Đế, Q. Hai Bà Trưng, Tp. Hà Nội.
Mỳ vắn thắn bà Hồng phố Huế
Là một quán mỳ có tuổi niên khá là cao từ những năm 70 và rất nổi tiếng ở Hà Nội thời bấy giờ. Bát mỳ gia truyền to đùng có đầy đủ topping dinh dưỡng và nước dùng đậm đà, vẫn được nhận xét là rất ngon nhưng vẫn khó kiếm lại được hương vị của ngày xưa, một bát mỳ đã no căng bụng mà chỉ mất 40k mà thôi. Hãy cùng trở về với những miền kí ức xưa, nhâm nhi sợi mỳ vằn thắn dai dai, bùi bùi và kể cho nhau nghe những chuyện xưa cũ ngay thôi nào !
Địa chỉ : Số 86 Phố Huế, Q. Hai Bà Trưng, tp. Hà Nội.
Mỳ vằn thắn Mỹ Hạnh
Mỳ vằn thắn Mỹ Hạnh là một trong những quán mỳ vằn thắn Hà Nội thơm ngon được nhiều người lựa chọn bởi những sợi mì được nhào nặn từ trứng nên rất tươi và dai, nước dùng được hầm kĩ trong nhiều giờ để có thể chắt lọc được những chất ngọt đậm đà nhất từ xương tủy. Và điểm nhấn ở đây là topping ăn kèm với mỳ vô cùng hấp dẫn phải kể đến như sủi cảo, thịt xá xíu, trứng luộc, rau thơm.,.. Qúy khách chỉ phải bỏ 40k để thưởng thức một bát mỳ đầy ú nụ mà lại vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng !
Mỳ vằn thắn thành Trung Hàng Phèn
Đối với một số du khách từ phương xa đến với thủ đô thì trong list những quán mì vằn thắn ngon ở Hà Nội sẽ rất xa lạ với cái tên Thành Trùng có địa chỉ ở 22 Hàng Phèn phải không nào. Tuy nhiên, nếu đã đến đây một lần thì sẽ gây thương nhớ cho bạn đấy, bởi bát mì to đầy ú nụ, có rất nhiều topic hấp dẫn như thịt xá xíu, tôm, trứng, gan lợn, đặc biệt phải kể đến miếng há cảo chiên vàng với đầy đủ nhân thịt vô cùng dinh dưỡng và căng bụng.
Với sự kết hợp từ những sợi mì dai dai, ngậy ngậy cùng nước cốt được hầm kĩ trong nhiều giờ đồng hồ để cho ra bát mì vằn thắn thơm ngon và bổ dưỡng nhất cho bạn. Vậy còn chần chừ gì nữa mà không đến thưởng thức ngay thôi nào !
- Địa chỉ : số 22 Hàng phèn, Q. Hoàn Kiếm, Tp. Hà Nội.
Mỳ vằn thắn Duy Anh
Là một quán vỉa hè bình dân nhưng quán mỳ vằn thắn Duy Anh lại được rất nhiều dân công sở và các bạn trẻ ưa chuộng. Khi đến đây thưởng thức, bạn sẽ bị choáng ngợp với một bát mì tràn đầy, những miếng há cảo thơm ngậy, nước cốt ngọt thanh rất vừa miệng.
Bởi vì là quán vỉa hè nên giá cả ở đây cực kì hạt dẻ, chỉ với 35k là bạn đã có thể thưởng thức ngay một bát mì thơm ngon và nóng hổi rồi. Quán bán vào tầm chiều tối từ khoảng 5h chiều là quán đã đông nghịt khách, làm cho đoạn phố Trần Hưng Đạo lại trở nên vô cùng nhộn nhịp, tấp nập.
- Địa chỉ : Ngõ 98A đường Trần Hưng Đạo, Q. Hoàn Kiếm, Tp. Hà Nội.
Lan mỳ – Mỳ vằn thắn Hà Nội ngon
Lan Mì là một trong những quán mì vằn thắn ngon Hà nội mà bạn không nên bỏ qua, nằm ngay đầu ngã tư đường Nguyễn Biểu. Bát mì với đầy đủ sủi cảo 3 miếng, tôm, trứng, gan,… rất thơm ngon và đậm đà thêm chút quẩy giòn giòn thì phải nói là nhức cái nách luôn.
Một bát to đầy vật vã thế nhưng chỉ có 35k thôi cả nhà, giá cả bình dân, chất lượng phục vụ thì rất tuyệt vời, nhân viên hiếu khách, nhiệt tình luôn được nhiều bạn trẻ Hà Thành lựa chọn đến đây thưởng thức !
- Địa chỉ : Ngã tư đường Nguyễn Biểu, tp. Hà Nội.
Mỳ vằn thắn Văn Sách Quán
Là một trong những quán mỳ vằn thắn Hà Nội gây ấn tượng bởi phong cách trang trí trung hoa khá bắt mắt. Bát mỳ ở đây khá đơn giản, không có quá nhiều màu sắc hay hương thơm nổi bật nhưng bù lại, chủ quán lại khá chú trọng về phần nước dùng bởi vị ngọt thanh, đậm đà tự nhiên từ xương cốt.
Chỉ với 30k là bạn đã sở hữu ngay cho mình một bát mỳ vằn thắn với đầy đủ các topping như xá xíu, há cảo, trưng, gan,… cùng nước dùng ngon ngọt rất thu hút khách đến đây thưởng thức. Ngoài ra, chủ quán ở đây là một người vô cùng thân thiện, hài hước làm cho khách hàng vô cùng dễ chịu và tin yêu với Văn Sách Quán !
- Địa chỉ : Số 24 Đình Ngang, Q. Hoàn Kiếm, Tp. Hà Nội.
Mỳ vằn thắn Đinh Liệt
Trong list những quán mỳ vằn thắn ngon Hà Nội thì không thể không nhắc đến quán mì ở Phố Đinh Liệt. Bát mì ở đây được lựa chọn từ những nguyên liệu tươi ngon, sợi mỳ được nhào nặn từ bột mỳ và trứng gà tạo nên vị dai dai, bùi bùi.
Topping kèm theo vô cùng dinh dưỡng và đầy đủ như sủi cảo, thịt xá xíu, gan luộc, trứng luộc,… nhưng khác với mỳ ở các quán khác thì mì ở đây là mì trộn khô, không dùng nước cốt ninh nhiều giờ mà thay vào đó là loại nước sốt đậm đà, sền sệt. Với một bát mì tươi ngon như thế, nhưng giá thành lại khá bình dân khi chỉ mất 35k để sở hữu một mỳ vằn thắn đậm đà và ngon miệng rồi !
- Địa chỉ : số 9A Đinh Liệt, tp. Hà Nội.
Mỳ vằn thắn Hòa Mã
Một dịa chỉ ăn sáng được nhiều người dân thủ đô lựa chọn phải kể đến quán mỳ vằn thắn Hòa Mã. Bát mỳ ở đây không được đầy đủ như những quán ăn nêu ở trên, không có trứng và tôm, nhưng các nguyên liệu đều được lựa chọn kĩ lưỡng, đảm bảo vệ sinh và chú trọng vào khâu chế biến nước dùng sao cho thật ngon ngọt, đậm đà tự nhiên.
Ở quán có các mức giá khác nhau từ 40k đến 60k để bạn có thể lựa chọn cho mình một bát mỳ phù hợp với sức ăn của bản thân. Vậy hãy dậy thật sớm để nhanh chân đến thưởng thức thôi nào !
- Địa chỉ : số 100 Hòa Mã, q. Hai Bà Trưng, Tp. Hà Nội.
Trên đây là top 10 quán mỳ vằn thắn ngon ở Hà Nội, hy vọng bạn sẽ tìm được chiếc quán ưng ý để thưởng thức những bát mỳ thơm ngon và chất lượng nhất nhé !
