Mì vịt tiềm là món ăn của người Hoa với hương vị đặc biệt cũng như vô cùng tốt cho sức khoẻ vì thế được rất nhiều người yêu thích. Và nếu bạn đang ở Hà Nội thì đừng bỏ qua 7 quán mì vịt tiềm ngon trứ danh sau đây để có thể cảm nhận được vị ngon của món ăn này.
>>> Xem toàn bộ bài viết của Phong về ẩm thực trên Hà Nội Top10
Minh Ký Dimsum & Noodles
Minh Ký Dimsum & Noodles là quán mì vịt tiềm Hà Nội đầu tiên mà chúng ta không thể không nhắc đến. Quán ăn này chuyên phục vụ các món ăn Hồng Kông và sở hữu phong cách đường phố. Thực khách đến với nơi đây thường bị ấn tượng bơi cửa và biển hiệu mang trên mình một màu đỏ chót làm bừng sáng một góc phố ở cuối đường Phan Bội Châu gần Ga Hà Nội.
Không gian của quán cũng ngập tràn màu đỏ giúp cho khách hàng luôn cảm thấy ấm cúng và rất chi là Hồng Kông. Bát mì vịt tiềm được phục vụ đến khách hàng có vị ngọt thanh cùng thịt vịt được tẩm ướp vừa miệng và rất ngọt thịt. Ngoài ra, bạn còn có thể thưởng thức món nước dưa lưới cực kỳ hấp dẫn.
Mì vịt quay Hồng Kông ở Phố Huế
Nếu bạn có đam mê với bát mì vịt tiềm chuẩn vị Hồng Kông thì hãy đến ngay địa chỉ 164 Phố Huế để thưởng thức ngay nhé! Quán Mì Vịt Quay Hồng Kông có menu vô cùng đa dạng vì thế thực khách đến đây có thể lựa chọn thoải mái theo ý thích của mình.
Riêng các món mì thì có 3 loại để bạn lựa chọn : xá xíu, thịt quay giòn bì và vịt quay. Thịt vịt được ướp gia vị đậm đà, chuẩn vị Hồng Kông, nước mì thì ngọt thơm cùng với sợi mì dai dai khiến người ăn không thể không mê.Trời lành lạnh mà có một tô mì thì còn gì bằng.
Mì vịt tiềm tại số 11 Đình Ngang
Mì vịt tiềm Đình Ngang là quán mì nổi tiếng như góp phần tạo nên nền ẩm thực cho khu phố cổ này. Mặc dù quán hơi nhỏ và ồn ào nhưng nó mang dư vị của một quán ăn cổ xưa. Tô mì được mang ra phục vụ khách có hình thức khá bắt mắt với nước sốt đậm đà cùng sợi mì và thịt vịt thơm ngon.
Sợi mì dai vừa ăn, đùi vịt thơm ngon, không bị bở và đặc biệt là ngấm đều gia vị. Ngoài ra khi đến đây, bạn đừng bỏ qua loại nước cà rốt nước mía không ngọt mà cực kỳ thanh mát hay có thể gọi thêm món xá xíu hay các món gà độc đáo.
Quán ăn này sở hữu công thức nấu ăn cực kỳ đặc biệt và được chế biến bởi đầu bếp SINGAPORE. Tất cả các món ăn đều có hương vị đậm đà, thấm gia vị và béo ngậy khiến người ăn thử một lần là không thể quên. Hãy ghé ngay 11 Đình Ngang để thưởng thức ngay nhé!
Mì Gia Chợ Lớn
Mì Gia Chợ Lớn là quán mì vịt tiềm ngon toạ lạc tại phố Triệu Việt Vương. Vào buổi tối thì khu phố này khá tĩnh lặng và khi bước chân đến quán khách còn ấn tượng bởi không gian sạch sẽ, gọn gàng. Mì Gia Chợ Lớn có đến 9 loại mì nhưng nổi tiếng nhất vẫn là mì vịt tiềm.
Khi thưởng thức món ăn này, bạn sẽ phải ngạc nhiên vì sợi mì còn tươi, không bị bở mà còn thơm mùi bột. Nước dùng đậm đà, thịt vịt mềm vừa miệng, dậy mùi thuốc bắc nhưng có vị đắng. Chính bởi nét đặc trưng riêng biệt của món ăn này đã làm nên tên tuổi của địa điểm ăn uống này. Bên cạnh đó, quán ăn này còn có thái độ phục vụ khách nhiệt tình nên được khách hàng đánh giá cao.
Vịt quay Bắc Kinh Jacky
Nếu ai đã từng có cơ hội ghé qua vịt quay Bắc kinh Jacky thì không thể không ấn tượng với những miếng thịt vịt với lớp da giòn tan nhưng phần thịt bên trong vẫn ngọt và mềm như thịt luộc.
Mì vịt tiềm ở đây rất đậm đà, thịt dai, không bỏ, rất vừa miệng và càng đậm vị khi dùng kèm nước chấm. Ngoài ra, thực khách đến đây còn có thể thưởng thức các món ăn khác như: Da vịt cuộn bò bía, thịt vịt xào mì, xương vịt ran muối ớt …
Đến thời điểm hiện tại, Jacky vẫn luôn là quán ăn ghi điểm mạnh trong lòng khách hàng bởi chất lượng món ăn cùng thái độ phục vụ tận tình. bạn hãy ghé đến đây một lần để biết thể nào là “ ngon quên cả lối về” nhé!
Mì vịt quay Chú Chen
Quán mì vịt tiềm Thượng Hải tiếp theo sẽ khiến khách hàng cực kỳ ấn tượng chính là quán Chú Chen. Một điểm ấn tượng đầu tiên mà quán ăn này mang lại chính là chủ quán là người Việt Nam, một người có đam mê với ẩm thực hoa và đã học hỏi từ các người bạn gốc Hoa. Món ăn ở đây dù theo phong cách Hoa nhưng vẫn giữ được nét truyền thống của Việt Nam.
Đến với nơi đây, bạn sẽ có cơ hội tận hưởng những sợi mì đậm chất đất Cảng. Sợi mì có vị dai và độ dai vừa ăn cùng miếng thịt vịt quay đậm đà và nước dùng thanh ngọt. Quán ăn này có không gian nho nhỏ, vô cùng xinh xắn toạ lạc ở phố Thợ Nhuộm nên rất dễ tìm. Quán có 2 tầng được thiết kế khá đẹp mắt cùng một menu phong phú giúp khách hàng có thể lựa chọn thoải mái.
Mì vịt quay Thủy Đức
Thủy Đức là quán ăn nổi tiếng với món mì vịt tiềm Quảng Châu. Quán mì vịt quay này nằm ở ngoài mặt đường và nếu đi từ Láng Hạ thì sẽ gần hơn. Quán ăn có không gian thoáng đãng, yên tĩnh và có thiết kế độc đáo.
Thịt vịt ở đây được chế biến theo công thức đặc biệt nên dù được cho vào nước dùng mà da vẫn giữ được độ giòn. Nước dùng cũng là điểm cộng của món ăn khi sở hữu vị thanh ngọt, dậy lên mùi thơm của nấm hương thực sự quyến rũ.
Bên cạnh đó, bạn sẽ phải ấn tượng với không gian quán vô khi có màu khá tối và kiểu dáng hoài cổ như những quán ăn trung hoa trong các bộ phim cổ trang. Vào những ngày trời mưa hay thời tiết se lạnh mà thưởng thức một bát mì vịt tiềm của Thuỷ Đức thì còn gì bằng.
Như vậy những thông tin trên có thể giúp bạn có thêm địa chỉ thưởng thức mì vịt tiềm thơm ngon đúng điệu tại Hà Nội. Vậy còn chần chừ gì mà không tạt qua các quán này để tận hưởng ngay hôm nay.
>>> Bài viết liên quan cùng chủ đề:
