Đến với thủ đô ngàn năm văn hiến, bún ốc Hà Nội là một món ăn lâu đời mà du khách không thể bỏ qua khi đến du lịch nơi đây. Nếu bạn là người sành ăn bạn muốn tìm kiếm một địa chỉ quán bún ốc ngon ở Hà Nội để thưởng thức hương vị tuyệt vời ấy hãy ghé thăm những địa điểm sau nhé.
>>> Xem các bài viết khác của Phong về ẩm thực trên Hà Nội Top10
Bún ốc Hà Nội cô Lan
Một trong những quán bún ốc Hà Nội nổi tiếng nhất đó chính là bún ốc Cô Lan một quán bún ốc gia truyền đã tồn tại cách đây hàng chục năm nay. Được đánh giá là một quán bún ốc ngon và được nhiều người biết đến bởi nước dùng chua dịu nhẹ có thơm mùi giấm bỗng. Thịt ốc lại giòn kết hợp với quầy, thịt bò mềm khiến cho bún ốc Cô Lan đầy đặn mà giá cả lại phải chăng.
Mọi nguyên liệu đều được cô chủ chế biến trực tiếp nên đảm bảo độ thơm ngon và tươi mới. Thông thường khách hàng đến đây thường gọi bún thập cẩm để có thể thưởng thức được trọn vẹn hương vị của bún ốc ngon Hà Nội. Vì vậy vào mỗi dịp cuối tuần đừng quên đơn người thân và gia đình đều vừa bún ốc cô Lan để thưởng thức món ăn độc đáo này nhé!
Bún ốc Cổ – Bún ốc nguội Hà Nội
Nếu bạn đang tìm kiếm một quán bún riêu ốc Hà Nội ngon chất lượng thì bún ốc Cổ là một địa chỉ không nên bỏ qua. Quán bún ốc Hà Nội này đã thu hút người ăn và khiến họ mê đắm với nước dùng chua dịu, thanh thanh của ốc béo ngậy giòn giòn chứ không bị cứng và dai như các loại ốc nhồi khác.
Bạn hoàn toàn có thể thưởng thức bún ốc nguội Hà Nội tuyệt ngon tại nơi đây. Mặc dù quán nằm trong ngõ nhỏ nhỏ xinh xinh chỉ vỏn vẹn vài ba chiếc bàn tuy nhiên vẫn thu hút rất đông du khách đến ăn.
Bún ốc bà Lương
Bún ốc bà Lương là một trong những quán bún ốc ngon ở Hà Nội gia truyền đã tồn tại cách đây 40 năm. Điểm người ta phải nhớ đến của quán bún ốc bà Lương đó chính là gia vị nước dùng rất thơm ngon, đậm đà vừa phải, topping đầy đủ ăn rất đã miệng. Chả nem ốc ở đây được người ta nhớ bởi hương vị cay cay sần sật của thịt ốc lại có cảm giác giòn giòn khi nhai.
Tất cả những món ăn được bán tại bún ốc bà lương đều được khách hàng tiêu dùng và thưởng thức. Vì vậy đây là một địa chỉ tuyệt vời và lý tưởng để bạn có thể thưởng thức món bún ốc ngon tại mảnh đất Hà Nội cùng bạn bè và người thân.
Bún ốc sườn cô Sáu
Quán bún ốc sườn cô Sáu nổi tiếng trứ danh tại nơi đây sở hữu không gian vừa phải có thưởng mở bán từ sáng cho đến trưa. Quán bún ốc Hà Nội thu hút những tín đồ ẩm thực bởi nước dùng hơn mùi tự nhiên và có vị thanh mát.
Ốc ở đây không chỉ có ốc mít, ốc nhồi mà còn có thịt bò tái chín mềm thơm và những miếng sườn lạc chắc thì vô cùng. Diện tích của quán tương đối khiêm tốn nên thực khách khi đến ăn trực tiếp tại đây rất đông. Tuy nhiên bàn ghế và bát đũa được sắp xếp vô cùng ngăn nắp và sạch sẽ nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm khi đến ăn tại quán bún ốc sườn cô Sáu.
Bún ốc bà Giao
Quán bún ốc bà Giao cũng được nhiều khách hàng hàng và người dân địa phương và nhiều người khen ngợi là quán bún ốc ngon Hà Nội. Nhìn chung các loại bún tại đây rất đáng tiền về chất lượng và giá cả sở hữu nước dùng đậm đà thơm ngon kết hợp với những gia vị thơm béo ngậy thịt bò mềm và ốc béo.
Quán bún ốc Bà Giao một bát đầy đủ 40000₫ đã bao gồm các chất tinh như ốc to ốc nhỏ, giò tai, thịt bò không thể thiếu đó là tóp mỡ được rán giòn cùng với hành phi thơm mùi béo ngậy.
Bún ốc cô Thêm
Bún ốc Cô thêm cũng là một địa chỉ bún ốc ngon tại hà nội không thể bỏ qua. Một bát bún ốc đầy đủ sẽ bao gồm các loại ốc to nhỏ thêm vào đó là hương vị nước dùng thơm ngon vô cùng đậm đà.
Bún ốc Cô thêm không hấp dẫn nhưng chua cay mặn ngọt vừa phải khiến ai đã từng ăn đều phải nhận xét rằng nơi đây đích thị là quán ruột của mình. Mỗi bát bún ốc tạo ra hương vị dấm bỗng cho vừa phải tăng thêm độ ngọt và đậm đà cho bát nước dùng.
Bún ốc Hàng Khoai
Bún ốc Hàng Khoai là một trong những quán bún ốc Hà Nội nổi tiếng nằm trên vỉa hè tại quận Hoàn Kiếm. Thông thường một bát bún ốc ở đây dao động khoảng 50.000 một bát tuy nhiên rất đông thực khách đến đây thưởng thức. Phấn nước dùng có vị cay cay chua thanh đặc trưng của bún ốc.
Ngoài ra còn có thêm một số các topic khác như bò giò hay trứng vịt lộn để tăng thêm phần béo ngậy của bát bún riêu ốc Hà Nội. Nếu có dịp chơi ở phố Cổ đừng quên ghé thăm bún ốc Hàng Khoai để thưởng thức thứ đặc sản ngon tại nơi đây nhé.
Bún ốc Lương Ngọc Quyến
Bún ốc Lương Ngọc Quyến còn có tên gọi khác là bún ốc cô Giang với tuổi đời thâm niên lên đến hơn 10 năm. Nước dùng chạy qua được đánh giá vô cùng thơm ngon với sự kết hợp của cà chua rau thơm ốc tươi và bún. Điều khiến khách hàng ở đây phải trầm trồ khi thưởng thức bún ốc Lương Ngọc Quyến đầu chính là mỗi bát ăn đều được cô Giang chăm chút cẩn thận từng li từng tí từng nguyên liệu cho đến cách chế biến sạch sẽ và bắt mắt.
Mặc dù quán chỉ là một gánh hàng rong trên vỉa hè tương đối chật chội tuy nhiên nếu muốn thưởng thức chuẩn đúng vị của bún ốc Hà Nội thì đừng quên ghé thăm địa chỉ này tại 36 Lương Ngọc Quyến.
Bún ốc cô Huê
Khi thưởng thức bún ốc Hà Nội tại nơi đây khách hàng gọi đến đâu thì thuốc mới bắt đầu được thì ra đến đấy vì vậy đảm bảo được độ giòn tươi không bị tanh.
Đặc biệt nước dùng đậm đà trong đủ vị khiến khách hàng phải trầm trồ và mê hoặc. Có hai sự lựa chọn cho khách hàng khi đến ăn bún ốc tại nơi đây đó chính là bún ốc nóng với bún ốc nguội. Bát bún tuy đơn giản nhưng đọng lại trong người ăn những cảm nhận về vị giác khó có mà quên được.
Bún ốc Lượng Béo
Quán bún ốc cuối cùng mà chúng tôi muốn giới thiệu trong danh sách top những quán bún ốc Hà Nội ngon trứ danh không nên bỏ qua tại nơi đây đó chính là bún ốc Lượng Béo. Giá cua phố Đào Tấn và những buổi chiều đông mà không thưởng thức một bát bún ốc nóng hổi thì quả là có lỗi đối với dạ dày lắm đây.
Một bát bún ốc Hà Nội đầy đủ sẽ bao gồm có nước dùng đậm đà Shopping là những con ốc to giòn béo ngậy được làm sạch sẽ và không bị tanh. Điều đặc biệt ở quán với ông này đó chính là nước dùng đúng kiểu truyền thống: ngọt thanh, chua dịu, thơm mùi giấm bỗng vì vậy ngửi mùi thôi bạn đã thấy hấp dẫn rồi.
Bên cạnh các món bún riêu truyền thống thì quán bún ốc lợn béo còn bán thêm các loại bún khác như bún bò hay bún thập cẩm dành cho nhiều đối tượng khách hàng khác nhau. Nhờ vào sự lựa chọn đa dạng này mà đây là một địa điểm tụ tập vô cùng Lý Tưởng dành cho những nhóm bạn hay gia đình và những dịp cuối tuần.
=> Đọc Thêm: Top 10 Quán Thịt Chó Hà Nội Ngon Nhất Không Nên Bỏ Qua
Bún ốc Hà Nội thực sự là thức quà quý của mảnh đất Hà Thành đã được lưu truyền từ xa xưa cho đến hiện nay. Mỗi quán bún ốc đều có cách gia giảm và chế biến nguyên liệu khác nhau tuy nhiên đã đến với mảnh đất Hà Nội đừng quên ghé thăm một trong những địa chỉ chúng tôi đã giới thiệu để thưởng thức món ăn đặc biệt này nhé.
>>> Các bài viết khác của Thanh Phong về ẩm thực:
