Bún đậu mắm tôm Hà Nộilà một trong những món ăn đặc sắc không thể bỏ lỡ. Đây không chỉ là món ăn khoái khẩu của người dân Hà thành mà còn là một trong các món đặc trưng thu hút mọi du khách khi ghé thăm nơi đây. Dưới đây là top những quán bún đậu mắm tôm ngon mà bạn nên thử một lần trong đời.
I. Quán bún đậu mắm tôm Hà Nội – Giang
Bún đậu mắm tôm Hà Nội – Giang
Quán bún đậu mắm tôm Hà Nội – Giang nằm trong sân khu tập thể Trung Tự có không gian hơi bé nhưng bún đậu cực kì ngon. Đặc biệt quán có dạ dày và ruột non chiên cực hấp dẫn. Một phần bún đậu đầy đủ của quán sẽ gồm đậu rán được cắt nhỏ luôn tươi mới, lòng heo chiên giòn hấp dẫn và tất nhiên là không thể thiếu một dĩa bún thật to.
Mắm tôm của quán cũng được nhiều thực khách đánh giá là rất ngon. Quán còn có món chả cốm nhà làm vô cùng đưa miệng. Có thể nói đây là một địa chỉ quán ngon giá rẻ trong list bún đậu ngon Hà Nội mà bạn nên thử
II. Bún đậu mẹt Đông Thái – Quán bún đậu ngon Hà Nội
Bún đậu mẹt Đông Thái
Bún đậu mẹt Đông Thái được rất nhiều thực khách khen và còn được mệnh danh là quán bún đậu Hà Nội ngon. Thức ăn cũng vô cùng tươi ngon, nhất là đậu rán, khi khách gọi rồi mới rán nên lúc nào đậu cũng nóng sốt. Suất bún đầy đặn bao gồm: thịt, đậu, gan, lòng và dồi được đặt trên mẹt có lót giấy kính bóng rất sạch sẽ.
Đậu của quán là đậu mơ, được rán giòn nên bên trong vẫn giữ độ mềm ngậy. Lòng và dồi ở đây sạch sẽ và khá đầy đặn, thịt luộc được thái miếng ăn đã miệng và đặc biệt gan luộc ở đây siêu ngon bởi gan được chọn là gan nếp nên rất thơm và mềm ngọt.
Quán Trung Hương vốn nổi tiếng khắp nơi là quán bún đậu ngon ở Hà Nội. Bún đậu mắm tôm ở đây được đánh giá là vô cùng thơm ngon, miếng đậu được rán giòn vỏ. bún dẻo thơm và rau sống tươi. ăn kèm với dồi rán và tràng cùng dạ dày luộc thì đúng là “hết nước chấm”.
Nổi lên từ bún đậu gánh rong cách đây khoảng hơn 20 năm, giờ đây quán được sang sửa khá khang trang như bây giờ. Bún đậu mắm tôm Trung Hương thường rất hút “fan”, đặc biệt đông vào những tầm trưa.
Mặc dù chỉ là một quán bán ở vỉa hè, nhưng quán bún đậu mắm tôm số 4 Ngõ Gạch luôn là sự lựa chọn ưu tiên số 1 nếu bạn muốn thưởng thức món ăn bún đậu mắm tôm ngon Hà Nội. Nhìn chung quán rất sạch sẽ và phục vụ vô cùng nhiệt tình, nhanh nhẹn, luôn đáp ứng yêu cầu khó tính của mỗi khách như ăn đậu rán giòn hay rán vừa tầm.
Chả cốm của quán cũng cũng được đánh giá là ngon, mềm dẻo và còn nguyên hạt cốm, thịt luộc thơm, chắc. Mắm tôm của quán là điểm gây ấn tượng mạnh nhất với khách bởi cách pha vừa vặn, không bị quá lợ cũng không mặn quá và có độ dậy mùi đặc trưng
V. Bún đậu mắm tôm cô Tuyến – Quán bún đậu Hà Nội ngon
Bún đậu mắm tôm cô Tuyến
Chẳng biết từ bao giờ mỗi khi nhắc tới những quán bún đậu ngon Hà Nội thì không thể không nhắc tới hàng bún đậu Hàng Khay này. Theo lời rỉ tai của những tín đồ bún đậu mắm tôm thì cả con ngõ này phải có đến 3 hàng bún đậu, nhưng quán bún đậu trong cùng hay còn gọi là hàng bún đậu cô Tuyến mới là quán có thâm niên lâu nhất, cũng là quán có lượng khách hùng hậu nhất. Một suất bún đậu ở đây thường có giá khoảng 45.000VND và chỉ bán từ 10h sáng tới khoảng 2h chiều.
Khác hẳn với những quán bún đậu mắm tôm Hà Nội khác, quán bún đậu mắm tôm lòng nướng ở Hoàng Cầu khiến thực khách xiêu lòng và thích thú khi được cảm nhận vị ngon từ bún đậu khi ăn kèm thêm lòng, dồi và thịt dải được nướng trên than hoa.
Chỉ cần quán mở cửa là mùi lòng nướng đã thơm nức cả phố, đồ ăn của quán được chế biến ngay trước mặt khách, bếp nướng ở ngoài trời siêu tiện và cực hút khách. Đây cũng là một trong những quán bún đậu mắm tôm ngon ở Hà Nội với món lòng nướng nức tiếng
VII. Quán Ngon Nhà Hầm – Quán bún đậu ngon ở Hà Nội
Quán Ngon Nhà Hầm
Không nằm ngoài danh sách này quán bún đậu mẹt Hà Nội – Quán Ngon Nhà Hầm cũng rất được nhiều khách biết và tìm đến thưởng thức. Quán bình dân, không gian khá nhỏ nhưng sạch sẽ, thoáng đãng. Có rất nhiều quán bún đậu có tiếng khác ở Hà Nội, đậu cũng được cắt nhỏ chiên giòn và cũng có chả cốm, lòng rán hay thịt nhưng tại nhà Hầm vẫn có một nét riêng để khách hàng nhận biết đó chính là quán sử dụng bún hến thay vì bún lá và được đặt mua riêng bởi khó mua được nhiều.
Bên cạnh đó quán còn trang bị thêm điều hòa và không mất tiền gửi xe nên khách hàng đến thưởng thức món ngon thoải mái kể cả trong tiết trời oi bức của mùa hè.
Nhắc tới món bún đậu mắm tôm ngon ở Hà Nội thì nhất không thể thiếu quán bún đậu Nghĩa Tân. Quán sở hữu một không gian dân dã cùng những mẹt bún đầy ắp và dậy mùi thơm phức khiến ai đến ăn cũng phải nao lòng. Mắm tôm của quán được pha theo khẩu vị của miền Bắc, đặc sệt rồi được đánh lên thành bọt trắng.
Tất cả các món được bày trên một mẹt bao gồm: bún lá, đậu rán giòn và thịt ba chỉ cùng chân giò, chả cốm, rau sống. Ngoài ra, quán còn có thêm các đồ uống tự chế để phục vụ thực khách như nước chanh hay sữa ngô.
Quán bún đậu mắm tôm Hà Nội ngon không thể không kể đến địa chỉ ở bún đậu ngõ Trạm. Ở đây ngon nhất vẫn là mắm tôm được pha khá vừa vặn và đưa miệng. Một suất bún đậu ở quán có đa dạng đồ ăn kèm và siêu đẫy. Không giống với các hàng bún đậu khác, một suất ở đây ú nu lên thành mâm nhưng chỉ có giá từ 45k ~ 50k, ăn thêm các món khác sẽ được tính thêm tiền. Bởi vậy, ngay từ khi order món, bạn cần định liệu sức ăn và gọi đồ sao cho hợp lý nhé!
Bún đậu Cây Bàng chẳng biết có từ khi nào và được mệnh danh là quán bún đậu mắm tôm ngon nhất Hà Nội, chỉ thấy dù đông hay hè thì quán lúc nào cũng nườm nượp. Suất bún của quán được bày biện cực đẹp mắt và hợp lý. Các món đều được chế biến sơ trước để phục vụ nhanh nhất có thể mỗi lúc đông khách. Muốn tìm một hàng bún đậu mắm tôm ngon ở Hà Nội thì nhất định không nên bỏ lỡ địa điểm này bạn nhé!.
Có thể nói, bún đậu mắm tôm Hà Nội là một nét ẩm thực mang màu sắc riêng và đặc trưng. Nếu bạn là một người có niềm yêu thích đặc biệt với bún đậu mắm tôm và muốn thưởng thức món ăn này thì hãy nhanh tìm đến những địa chỉ kể trên để được thưởng thức mẹt bún siêu ngon nhé!
Thanh Phong là một trong những blogger truyền cảm hứng cho giới trẻ và những tín đồ đam mê du lịch Việt Nam nói chung và du lịch Hà Nội nói riêng. Hành trình của Thanh Phong cùng những câu chuyện khám phá văn hoá, ẩm thực, con người Hà Nội đã khiến nhiều người vô cùng ngưỡng mộ. Giúp những người yêu thích du lịch Hà Nội có cơ hội tìm hiểu, khám phá chi tiết hơn về nét đẹp của văn hoá và con người nơi đây.