Lòng xào dưa đã trở thành một món ăn ngon không thể bỏ qua với những du khách khi đến thăm Hà Nội. Với sự kết hợp độc đáo giữa lòng heo, dưa xào và các gia vị tinh tế, dĩ nhiên bạn sẽ không thể bỏ qua thiếu danh sách 9 địa chỉ bán lòng xào dưa Hà Nội ngon nhất, mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực độc đáo và đáng nhớ.
1. Quán Ngon Lòng Chần 61 – Chuyên bán lòng xào dưa Hà Nội
Quán Ngon Lòng Chần 61 là một quán ẩm thực đặc biệt tại Hà Nội, nổi tiếng với các món chính từ lòng như cháo lòng, lòng trần, lòng nướng, lòng xào, lẩu lòng và nhiều món khác. Tuy nhiên, trong số các món này, lòng xào dưa được coi là món ăn thu hút và kiếm được nhiều khách quen nhất cho quán.
Điểm cộng lớn của món lòng xào dưa Hà Nội này nằm ở chất lượng của miếng lòng được sơ chế sạch sẽ. Miếng lòng không chỉ được cắt khúc đều, mà còn không hề có mùi hôi khó chịu. Đặc biệt, lòng xào dưa không bị đắng, thậm chí có thêm vị chua chua của dưa. Mùi thơm của gia vị quyện với lòng và dưa tạo nên hương vị độc đáo và hấp dẫn.
Món lòng xào được nấu trong nồi chảo với một số thành phần thêm vào như hành tây thái nhỏ và hành phi thơm nức mũi. Bên cạnh đó, một ít rau xào xanh bắt mắt cũng được thêm vào, tạo thêm sự tươi mát và hấp dẫn cho món ăn. Một điểm đặc biệt khác của lòng xào dưa tại Quán Ngon Lòng Chần 61 là lòng tươi và có vị dai ngọt đậm. Đây không phải là loại lòng đã qua xử lý ăn lèo phèo chỉ để đầy bụng mà không ngon miệng. Ngược lại, miếng lòng trong món này được chọn lựa kỹ càng, đảm bảo độ mềm, giòn dai và chắc chắn, tạo cảm giác ngon miệng và đáng thưởng thức.
Khi bạn thưởng thức món lòng xào dưa Hà Nội tại Quán Ngon Lòng Chần 61, kèm theo ít bún và rau thơm tươi ngon, bạn có thể thêm rượu mơ thơm thơm vào thực đơn để tạo hương vị độc đáo.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 61 Nguyễn Thị Định, Quận Cầu Giấy, TP. Hà Nội
- Điện thoại: 0968 333 996
- Website: http://quanngon61.com/
- Giờ mở cửa: 10:30 – 14:00 & 17:30 – 23:00
2. Bích Béo – Chuyên cháo Lòng & Bún Đậu
Bích Béo là một quán ăn nằm trên đường Trần Đại Nghĩa, nổi tiếng với chất lượng lòng xào dưa Hà Nội và món cháo lòng đặc biệt. Quán đã hoạt động trong một thời gian dài và thu hút được nhiều khách quen không chỉ nhờ vào sự giàu kinh nghiệm mà còn nhờ vào sự nhiệt tình và chu đáo của cô chủ quán.
Với kinh nghiệm bán hàng lâu năm, cô chủ quán đã biết cách chế biến lòng sao cho không bị hôi tanh và mang lại hương vị tuyệt vời. Thực khách đã đánh giá tích cực về cách chế biến lòng tại quán, đồng thời các món ăn khác như lòng xào dưa cũng rất vừa miệng. Lòng xào dưa đặc biệt thích hợp để thưởng thức vào những ngày mưa trời lạnh, hương vị hấp dẫn của món ăn này chắc chắn sẽ khiến bạn cảm thấy thích thú.
Ngoài cháo lòng và lòng xào dưa, thực đơn của Bích Béo – còn có nhiều món ăn hấp dẫn khác. Thực khách có thể thưởng thức cháo lòng, lẩu lòng, lòng thập cẩm, bún đậu chả cốm lòng rán, tiết luộc, lòng rán và nhiều món ăn khác. Các món ăn này đều được chế biến với chất lượng cao và hương vị độc đáo, đảm bảo đáp ứng nhu cầu ẩm thực của thực khách.
Nếu bạn đang tìm kiếm một quán nhậu sạch, ngon chuyên lòng xào dưa Hà Nội với mức giá cả hợp lý thì Bích Béo chắc chắn là một gợi ý không thể bỏ qua. Quán đã có danh tiếng và được đánh giá cao bởi khách hàng và sự nổi tiếng này cũng khiến quán ngày càng thu hút đông đảo khách hàng.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 287 Trần Đại Nghĩa, Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Điện thoại: 0904 980 710
3. Lòng Ngon 25 – Mua bán lòng xào dưa Hà Nội
Lòng Ngon 25 là một địa chỉ bán lòng xào dưa Hà Nội nổi tiếng mà bạn có thể tham khảo. Quán nổi tiếng với việc chế biến lòng sạch sẽ và đem đến cho khách hàng một menu đa dạng với nhiều món ngon hấp dẫn. Chủ quán của Lòng Ngon 25 được nhận xét là rất thân thiện và vui tính, đảm bảo mang đến cho khách hàng một không gian ấm cúng và dịch vụ nhanh nhẹn, nhiệt tình.
Những món ngon tại Lòng Ngon 25 mang đậm chất riêng của quán và chắc chắn sẽ làm cho bạn say mê. Gan được chế biến thơm ngon và có hương vị ngọt ngào, khi kết hợp với rau thơm sẽ tạo nên một món ăn vừa miệng. Tim được chế biến mềm mại và thơm ngon. Cổ hũ thì giòn tan mà không bị dai. Lòng xào dưa mang đến hương vị béo bùi và chua chua đặc trưng.
Lòng tràng có vị giòn sữn sật đặc biệt. Ruột non lúc mới cắn có vẻ dai nhưng thực tế lại mềm, khi ăn cứ lo sẽ bị đắng, nhưng đến lúc cảm nhận được vị ngọt và bùi, đó chính là điểm làm cho người ta mê mẩn. Đó là những gợi ý về các món lòng xào dưa Hà Nội tuyệt ngon mà bạn có thể thưởng thức tại Lòng Ngon 25.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 70 Nguyễn khuyến – Văn Miếu – Đống Đa – Hà Nội
- Điện thoại: 0971 827 616
- Fanpage: https://www.facebook.com/LongNgon25/
- Giờ mở cửa: Mở cửa cả ngày
4. Lòng Chát – Địa chỉ bán lòng xào dưa Hà Nội
Lòng “Chát” Quán nổi tiếng là nhà hàng chuyên về các món lòng xào dưa Hà Nội. Sức hút của quán vẫn vẹn nguyên khi người ta mang nó vào một nhà hàng hiện đại, khang trang, lịch sự để yên tâm hơn về chất lượng vệ sinh và an toàn thực phẩm. Món ăn của Lòng “Chát ” Quán được yêu thích bởi cách lựa chọn kỹ lưỡng đến cách sơ chế, đảm bảo giữ được độ tươi ngon và mang những hương vị đặc trưng riêng. Thực đơn của Lòng “Chát” Quán hội tụ đủ món ngon như: Lòng xào dưa, lòng xe điếu, lòng thập cẩm, tràng ngon, mẹt nướng xèo xèo, dạ dày cổ hũ, nõn đuôi chiên nhân sụn, cháo lòng,…
Hiện tại, Lòng “Chát ” Quán đang có hai cơ sở ở Hà Nội với không gian rộng rãi, nằm ngay mặt đường nên không mất nhiều thời gian tìm kiếm. Mỗi chi nhánh đều được thiết kế theo phong cách hiện đại, tạo cảm giác thoải mái và sang trọng cho khách hàng.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ 1: 64 Tôn Thất Tùng, Quận Đống Đa, TP. Hà Nội
- Địa chỉ 2: 18 Trần Thái Tông, Quận Cầu Giấy, TP. Hà Nội
- Điện thoại: 0966 661 859 & 0966 661 589
- Email: [email protected]
- Fanpage: www.facebook.com/longchatquan
- Giờ mở cửa: 10:30 – 12:45 & 17:15 – 20:00
5. Lòng Giang Béo
Lòng Giang Béo là quán ẩm thực đặc biệt với nhiều món chính như cháo lòng, lòng trần, lòng nướng, lòng xào, lẩu lòng… Tuy nhiên, lòng xào dưa Hà Nội là món ăn được nhiều khách quen yêu thích nhất. Món này được đánh giá cao với những miếng lòng được sơ chế sạch sẽ, không có mùi hôi, không đắng, lại thêm vị chua chua của dưa, hương thơm của gia vị quyện cùng lòng và dưa. Lòng xào được tẩm ngấm mùi hành tây, hành phi thơm nức mũi, có thêm ít rau xanh bắt mắt.
Thưởng thức món này, bạn sẽ thấy hài lòng với miếng lòng mềm, giòn dai. Quán chuyên phục vụ các món ngon từ lòng lợn như cháo lòng, lòng trần, lòng nướng, lòng xào, lẩu lòng… Quán cung cấp đủ cả tim, tràng, lòng, dạ dày dồi, gan, sụn… Cháo ngọt thơm được nấu từ gạo vụn theo kiểu truyền thống, dầm tiết đầy đủ. Hãy tưởng tượng một buổi tối ở Hà Nội, bạn ngồi thưởng thức món lòng kèm ít bún, ít rau thơm, rau húng và gọi thêm chai rượu mơ thơm thơm. Điều này khiến bạn cảm thấy nhẹ nhàng, hạnh phúc và càng uống càng thấm vào lòng.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 24 Ngách 4 Ngõ 167 Phương Mai, Quận Đống Đa, TP. Hà Nội
- Điện thoại: 0395 005 555
- Website: https://long-giang-beo.business.site/
- Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?id=100063767551989
- Giờ mở cửa: 7:00 – 14:00 & 18:00 – 21:00
6. Quán 20 – Chuyên bún lòng, lẩu bò
Quán 20 không còn xa lạ với các bạn trẻ, đặc biệt là những người yêu thích lòng xào dưa Hà Nội. Với không gian rộng rãi trên một khu phố sầm uất, quán tạo cảm giác ấm áp cho khách hàng. Suốt 20 năm hoạt động, các món ăn của quán, đặc biệt là bún lòng đã chiếm được lòng nhiều thực khách. Quán không cần quảng cáo nhiều mà vẫn phát triển và thu hút khách hàng gần xa.
Các món ăn như món lòng xào dưa, nhận được nhiều đánh giá tích cực từ khách hàng. Ngoài ra, quán còn có món lòng rán béo giòn, cháo lòng thơm ngậy, bún đậu mắm tôm đầy đặn, dạ dày rang muối giòn mềm,… phục vụ cho bữa ăn cùng bạn bè. Những món ăn gợi nhớ như vậy thật phù hợp cho một buổi chiều đông lạnh giá.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 149 Lò Đúc – Đống Mác – HN
- Hotline: 0985.846.417 – 0988.774.074
- Thời gian mở cửa: 09:00 – 23:00
7. Quán Lòng Hợp Lý – Quán lòng xào dưa Hà Nội ngon
Quán cháo lòng Hợp Lý là một địa chỉ không thể bỏ qua cho những tín đồ đam mê lòng xào dưa Hà Nội. Quán Lòng Hợp Lý cam kết phục vụ cho khách hàng lòng sạch, ngon cùng các công đoạn chế biến được làm cẩn thận và sạch sẽ. Không gian quán không quá lớn nhưng nhìn rất gọn gàng.
Menu của Quán Lòng Hợp Lý đa dạng, đảm bảo sẽ làm hài lòng những tín đồ mê các món về lòng. Khi đặt chân đến đây, bạn sẽ có cơ hội trải nghiệm những món ngon như lòng chần, bao gồm lòng non, dạ, tràng, cuống họng,… Tất cả các loại lòng được chế biến đẹp mắt, trình bày trên đĩa với một chút hành hoa nên một món ăn không chỉ ngon miệng mà còn bắt mắt.
Ngoài ra, Quán Lòng Hợp Lý cũng nổi tiếng với món lòng xào dưa. Miếng lòng, khấu đuôi, dạ dày… được xào chung với chút dưa muối và một ít ớt, tạo nên một hương vị đậm đà, hấp dẫn. Đây là một món ăn tuyệt vời để khám phá và thưởng thức. Nếu bạn muốn thử một hương vị khác biệt, hãy thử món lòng nướng của Quán Lòng Hợp Lý. Miếng lòng được trộn đều với gia vị độc quyền của quán, sau đó nướng chín tới vàng rụm. Kết quả là một món ăn thơm ngon, đậm đà hương vị, chắc chắn sẽ làm hài lòng các thực khách.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 158 Nguyễn Tuân, Thanh Xuân, HN
- Điện thoại: 086 228 1628
- Email: [email protected]
- Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?id=100063537338164
- Thời gian bán hàng: 7h00 – 22h00
8. Quán Lòng Bà Tình – Chợ Đuổi
Quán Lòng Bà Tình – Chợ Đuổi nằm trên đường Đại Cồ Việt nổi tiếng với các món lòng ngon, đặc biệt là lòng xào dưa Hà Nội. Quán có không gian trong nhà và ngoài trời, đặc biệt khu vực tầng 2 luôn đông đúc. Những đĩa lòng xào và lòng luộc tại quán được làm tại chỗ, thơm ngon, nóng hổi, chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng.
Món lòng xào dưa là một trong những món được yêu thích tại quán. Lòng và dưa được sơ chế kỹ càng, không còn mùi hôi tanh. Dưa sau khi rửa sạch được ủ chua đúng mức và có màu vàng đẹp. Khi xào, cà chua và gia vị được thêm vào cùng hành lá và tiêu thơm. Món ăn có vị dưa chua nhẹ kết hợp với lòng giòn sần sật, chắc chắn sẽ khiến bạn thích thú từ lần đầu thưởng thức.
Ngoài lòng xào dưa, quán còn phục vụ nhiều món lòng khác như cháo lòng, bún đậu, lòng trần cháo, lẩu lòng, lòng xào cần tỏi, lòng xào hành răm, dạ dày om tiêu… Quán phục vụ quanh năm, chế biến nhanh chóng, không làm khách hàng chờ đợi lâu. Vị trí quán dễ tìm và giá cả phải chăng, thu hút rất đông khách hàng đến thưởng thức hoặc mua mang về.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 27 Đại Cồ Việt, Cầu Dền, Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Điện thoại: 094 866 83 38
- Fanpage: www.facebook.com/people/Quán-Lòng-Bà-Tình-Chợ-Đuổi/100063674376014/?_rdr
Trên đây là những địa chỉ bán lòng xào dưa Hà Nội ngon đã chứng tỏ sự đa dạng và hương vị tuyệt vời. Với danh sách này, bạn có thể khám phá và thưởng thức những món ăn độc đáo và đậm đà nhất Hà Nội.