Chả rươi Hà Nội là một món ăn ngon được ăn kèm với rau sống rồi chấm với nước mắm pha chanh ớt khiến bạn vô cùng thỏa mãn và hài lòng khi chọn đến món ăn này. Vì thế, khi nắm bắt được nhu cầu, vô số hàng quán chả rươi Hà Nội đã được ra đời. Tuy nhiên, không phải quán ăn nào cũng ngon đậm vị như bạn mong đợi. Từ đó Top 10 Hà Nội sẽ cung cấp và giới thiệu cho bạn những quán ăn chả rươi Hà Nội đậm vị nức tiếng không thể bỏ qua. Cùng tìm hiểu bạn nhé!
>>> Xem toàn bộ bài viết của Phong về ẩm thực trên Hà Nội Top10
1. Chả rươi Hưng Thịnh – Địa chỉ mua chả rươi ở Hà Nội
Hưng Thịnh một địa chỉ làm nức mũi láng giềng và lôi kéo thực khách bởi món chả rươi Hà Nội. Hơn 30 năm trong nghề, chả rươi Hưng Thịnh có rất nhiều kinh nghiệm trong việc lựa chọn rươi. Sau đó, rươi trộn với thịt băm, trứng, thìa là, thêm một ít vỏ quýt băm nhỏ, tất cả ướp với nước mắm ngon, trộn đều đổ vào cháo, rán nhỏ lửa tạo ra hương thơm hấp dẫn vô cùng. Toàn bộ nguyên liệu đều làm thủ công, không dùng máy xay nên đã giữu được hương vị truyền thống. Nếu bạn có dịp đến Hà Nội thì đừng quên thưởng thức nhé.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: Số 1 Hàng Chiếu, Q.Hoàn Kiếm, TP.Hà Nội
- Giờ mở cửa: 06:30 – 18:30
2. Chả rươi Gia Ngư – Quán chả rươi ngon ở Hà Nội
Chả rươi Gia Ngư là một trong những quán lâu đời với món chả rươi ngon Hà Nội có tiếng. Khi đến quán bạn sẽ nhanh chóng bị thu hút bởi những mẻ chả rươi đã được xếp sẵn thành hàng ngay ngắn. Rươi được mua tươi sống, làm sạch để ráo sau đó chế biến theo công thức riêng của Gia Ngư được rán lên trong chảo dầu nóng cho tới lúc giòn, vàng ươm tỏa ra một mùi hương mê người. Vì thế, bạn hoàn toàn có thể yên tâm và lựa chọn thưởng thức món chả rươi Hà Nội này.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: Số 25 Gia Ngư, Q.Hoàn Kiếm, TP.Hà Nội
- Giờ mở cửa: 10:00 – 23:00
3. Chả rươi Hằng Béo – Địa chỉ bán chả rươi ngon ở Hà Nội
Nếu bạn là tín đồ sành ăn chả rươi thì chắc chắn bạn sẽ biết đến chả rươi Hằng Béo. Đặc biệt, cô chủ quán là người Hải Phòng vì vậy mà cách làm chả rươi cũng có phần khác biệt so với những quán khác. Khi vào chính mùa, rươi luôn tươi rói luôn khiến món chả thơm ngon và hấp dẫn kết hợp cùng bí quyết riêng góp phần làm nên mùi vị đặc trưng của món ăn. Để thưởng thức, bạn chỉ cần lấy chả rươi chấm với nước mắm chua ngọt bỏ thêm một chút rau mùi, rau thơm thôi là ngon hết sẩy.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: Số 244 Lò Đúc, Q.Hai Bà Trưng, TP.Hà Nội
- Giờ mở cửa: 09:30 – 13:30 & 15:00 – 19:30
4. Chả rươi Dốc Hòe Nhai – Quán rươi ngon Hà Nội
Nhắc đến rươi ngon Hà Nội phải nghĩ ngay đến chả rươi Dốc Hòe Nhài. Một quán ăn rất đặc biệt chỉ với một vài cái bàn, cái ghế nhựa, với chiếc bếp được kê ngay dưới một gốc cây. Quán tuy nhỏ, nhưng ngày một đông khách hơn bởi người nọ truyền tai người kia, người ta đến ăn thử rồi dần dần quen và cứ đến mùa rươi là tới. Cùng với sự phục vụ nhiệt tình chu đáo của cô chủ quán. Mà chả rươi Dốc Hòe Nhài tự tin mang đến cho bạn một trải nghiệm món ăn về rươi trọn vẹn.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: Số 19 Dốc Hoè Nhai, Q.Ba Đình, TP.Hà Nội
- Giờ mở cửa: 11:00 – 18:00
5. Chả rươi Đường Thành – Chuyên chả rươi Hà Nội
Chả rươi Đường Thành chính là quán chả rươi Hà Nội lâu đời sẽ giúp bạn cảm nhận hương vị truyền thống đúng nghĩa. Chả rươi ở đây không cầu kỳ hay thêm bớt bất cứ nguyên liệu gì, Đường Thành giữ trọn vẹn hương vị nguyên bản. Rươi được rửa sạch sau đó trộn với thịt đã băm nhuyễn, thì là, vỏ quýt thái nhỏ, trộn với gia vị vừa vặn. Và không thể thiếu vỏ quýt hăng hăng tạo nên mùi thơm thơm sẽ khiến chả rươi thật sự ngon và trọn vẹn. Vì thế, bạn hãy đến chả rươi Đường Thành mua một lần rồi chắc chắn còn muốn quay lại nhiều lần nữa.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: Số 16B Đường Thành, Q.Hoàn Kiếm, TP.Hà Nội
- Giờ mở cửa: 14:00 – 17:00
6. Quán Cô Yến – Chả rươi ngon Hà Nội
Khi nhắc đến chả rươi ngon Hà Nội cực kỳ đông khách mà bạn không thể nào bỏ qua quán cô Yến. Tuy quán chỉ là vỉa hè thôi nhưng đồ ăn ngon không kém nhà hàng. Rươi sau khi được sơ chế sạch sẽ, chế biến cùng các loại gia vị sẽ được trộn đều rán lửa nhỏ đến khi có mùi thơm len lỏi khắp cả gian bếp. Để thưởng thức đủ mùi vị thì chả Cô Yến sẽ chấm cùng nước chấm chua ngọt, thêm chút đu đủ xanh giòn, ít rau sống xanh mơn mởn, cộng với đĩa bún nữa thì không còn gì tuyệt vời hơn.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: Số 5B Ô Quan Chưởng, Q.Hoàn Kiếm, TP.Hà Nội
- Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
7. Chả rươi Hoạch – Nơi bán chả rươi ngon Hà Nội
Nếu bạn đang tìm cho mình một nơi bán chả rươi ngon Hà Nội thì hãy đến với chả rươi Hoạch. Chả rươi tại quán sẽ ăn kèm với bún và rau sống vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Chả rươi Hoạch ngoài con rươi tươi sống thì còn có thêm hành, thì là, là gừng, lá gấc, thịt và trứng. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được đậm mùi vỏ quýt một thành phần không thể thiếu để làm nên hương vị món chả rươi. Tất cả hòa quyện lại với nhau mang đến cho thực khách một trải nghiệm tuyệt vời.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: Số 10 Ô Quan Chưởng, Q.Hoàn Kiếm, TP.Hà Nội
- Giờ mở cửa: 09:00 – 21:00
8. Quán Tam Lộc – Chuyên cung cấp chả rươi Hà Nội
Quán Tam Lộc có lẽ đã trở thành cái tên quen thuộc đối với những tín đồ ẩm thực rươi. Qua bàn tay cầu kỳ, khéo léo của chủ quán Tam Lộc sẽ tạo ra món chả vừa ngon vừa lạ. Từ những con rươi vẫn còn đang ngúng nguẩy bơi lội sau đó được làm sạch và chế biến cùng thịt, trứng, thì là, lá gấc, gừng và vỏ quýt đã tạo nên hương vị đặc trưng của món ăn. Nhưng không thể thiếu khi thưởng thức chả rươi Hà Nội là nước mắm mặn, chanh, ớt… cùng với bát bún, rau sống sẽ khiến bạn tỉnh cả người sau khi thưởng thức.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: Số 448 Tây Sơn, Q.Đống Đa, TP.Hà Nội
- Giờ mở cửa: 09:00 – 22:30
9. Chả rươi quán Kiến – Nhà hàng chả rươi Hà Nội ngon
Quán Kiến là nhà hàng cung cấp các món ăn Việt Nam vô cùng độc đáo, đặc biệt vào mùa rươi, quán mở bán thêm thứ đặc sản này. Quán Kiến làm chả rươi với các nguyên liệu gồm băm rươi tươi, thịt băm, vỏ quýt thái nhỏ, thì là, hành hoa cắt nhỏ, thêm 1 – 2 quả trứng, hạt tiêu, nước mắm, ớt đỏ… Sau đó cho lên chảo rán với lửa nhỏ đến khi chín vàng đều thơm nức thì vớt ra phục vụ khách hàng. Đặc biệt nhất của quán vẫn là loại nước chấm chua ngọt đi kèm. Vì vậy, bạn hãy đến ngay nhà hàng thưởng thức nhé.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: Số 100 Tuệ Tĩnh, Q.Hai Bà Trưng, TP.Hà Nội
- Giờ mở cửa: 09:00 – 22:00
10. Làng Niêu & Nướng – Quán chả rươi Hà Nội chất lượng
Rươi của quán được chọn lọc từ các tỉnh Hải Dương, Hải Phòng, Nam Định, Thái Bình tươi ngon béo mập chất lượng nhất. Nhưng giá cả vẫn vừa phải với mùi vị lại còn thơm ngon khó cưỡng khiến khách hàng quen thuộc hay nói về món chả rươi tại Làng Niêu. Chính vì thế, chả rươi của quán chả rươi vẫn luôn là món ăn được yêu thích hàng đầu của người dân Hà Nội. Vì vậy, bạn hãy đến đây và trải nghiệm bạn nhé!
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: Số 3, TT4 Q.Nam Từ Liêm, TP.Hà Nội
- Giờ mở cửa: 09:00 – 22:00
Trên đây là 10 quán chả rươi Hà Nội đậm vị nức tiếng không thể bỏ qua mà Top 10 Hà Nội muốn giới thiệu tới bạn. Hy vọng với các thông tin trên bạn sẽ lựa chọn cho mình được một địa chỉ đáp ứng được nhu cầu ăn uống của mình, bạn nhé!
>>> Xem thêm các bài viết khác của Phong:
