Nhắc đến nộm ở Hà Nội, người ta nghĩ ngay đến món nộm bò khô Hà Nội thơm ngon, độc đáo. Hà Nội có vô số quầy hàng với mô hình bán thịt bò khô, từ gánh hàng rong đến nhà hàng sang trọng, mỗi quán đều có một hương vị đặc trưng riêng. Nếu bạn cảm thấy khó khăn trong việc lựa chọn quán bò khô ngon thì sau đây Top 10 Hà Nội sẽ chia sẻ với bạn địa chỉ những quán nộm bò khô ngon và được ưa chuộng nhất tại Hà Nội mà bạn nhất định nên thử một lần.
>>> Xem toàn bộ bài viết của Phong về ẩm thực trên Hà Nội Top10
1. Quán nộm bò khô Hà Nội Long Vi Dung
Long Vi Dung là một trong những quán nộm bò khô ven hồ nổi tiếng nhất tại Hà Nội. Nộm ở đây rất phong phú, có cả món nộm đu đủ bò khô Hà Nội xắt sợi truyền thống kết hợp với rau thơm, gân bò giòn, thịt bò khô dai dai, lá lách chiên béo ngậy, thậm chí có cả viên bò kho ngon tuyệt.
Tất cả các nguyên liệu được trộn với công thức gia vị của nhà hàng và sau đó phủ một lớp đậu phộng rang, tạo thành món nộm bò khô không dai hay khô mà rất ngon, thấm và mềm. Với vị béo ngậy của lạc rang và giòn của gân bò, đu đủ xắt sợi và mùi thơm của các loại rau thơm, không thể thiếu nước chấm chua ngọt khiến món gỏi khô bò thật hấp dẫn. Nộm bò khô ở đây ăn kèm với bánh bột lọc là sự kết hợp hoàn hảo mà bạn nhất định nên thử một lần.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Số 53, Đinh Tiên Hoàng, TP Hà Nội
- Hotline: 0243 932 0063
2. Tiệm nộm bò khô Toàn Béo thơm ngon
Xung quanh hồ Hoàn Kiếm có rất nhiều quán nộm bò khô ngon Hà Nội. Trong số đó, không thể không nhắc đến quán nộm bò khô Toàn Béo. Chắc nhiều người biết đến địa chỉ này vì món bánh bột lọc siêu ngon, nhưng ngoài ra menu của quán còn đa dạng về các món ăn trong đó có món nộm bò khô cũng góp phần không nhỏ làm nên tên tuổi của quán.
Quán nộm Toàn Béo nằm trong hẻm Hàm Long và xung quanh là trường đại học nên thực khách đến đây không khỏi ấn tượng rằng quán rất đông khách. Nộm bò khô ở đây có những nguyên liệu quen thuộc như đu đủ, cà rốt nạo, thịt bò khô, gan xào, đậu phộng rang…nhưng nổi bật là nước dùng rất ngon có vị hơi ngọt, ăn với nộm hoặc bánh bột lọc rất hợp.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 18 Hàm Long, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Hotline: 0983042861 & 0983123084
3. Quán nộm bò khô ngon ở Hà Nội Nộm Lim
Điểm đến tiếp theo trong danh sách quán nộm bò khô Hà Nội ngon là quán Nộm Lim. Nộm bò khô ở đây nổi tiếng với công thức chế biến đặc biệt, khác hẳn những quán khác. Thịt bò khô trong món ăn này có màu nâu sẫm, gần giống như thịt trâu gác bếp Tây Bắc. Hơn nữa nộm bò khô ở đây rất đầy đủ, với nhiều nguyên liệu: Thịt bò khô và nội tạng như dạ dày, lá lách, sụn, gan hay gân giòn.
Khác với những quán nộm bò khô Hà Nội khác, thịt bò khô ở đây được để nguyên miếng, chắc như lim. Thoạt nhìn có vẻ khô và cứng nhưng khi ăn bạn xé thành từng miếng nhỏ và thưởng thức, hương vị của món ăn này thực sự rất ngon. Đặc biệt hơn, nộm khô bò tại nhà hàng Nộm Lim còn có hương vị đặc biệt hơn từ tỏi phi vàng ươm thơm phức.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Phố 3 Hoàng, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
- Hotline: 0969 761 369
4. Nộm bò khô ở Hà Nội Mai Nga
Mai Nga là một trong những địa điểm quen thuộc của nhiều tín đồ ẩm thực đam mê nộm bò khô Hà Nội. Thịt bò ở đây được tẩm ướp gia vị vừa ăn, thái mỏng, sau đó trộn đều với đu đủ nạo, nước mắm chua ngọt. Tất cả những điều đó kết hợp lại tạo thành hương vị truyền thống Hà Thành đúng nghĩa. Có lẽ cái ngon nhất ở quán nộm Mai Nga chính là nước nộm, được nấu theo công thức độc đáo và lạ miệng nên ăn với nộm mà không bị ngán hay bị khô. Ngoài những món nộm, ở cửa hàng còn có món bánh bột lọc cực ngon mà bạn nhất định nên đến đây để thử một lần trong đời.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Số 25, Tây An, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
- Hotline: 038 275 6696
5. Nộm Bố Già – Nộm bò khô Hà Nội ngon nhất
Từ lâu, quán nộm bò khô Hà Nội – Bố Già đã trở thành cái tên quen thuộc với nhiều người, đặc biệt là giới trẻ. Quán nộm này không chỉ đạt tiêu chuẩn ngon-bổ-rẻ mà còn mang đến nhiều điều thú vị và hấp dẫn cho khách hàng. Tọa lạc tại số 1 Nguyễn Trung Trực, cửa hàng nhỏ này lúc nào cũng đông khách.
Quán nộm bò khô ngon ở Hà Nội này có một cái tên ấn tượng mà một khi bạn nghe nó sẽ không bao giờ quên. Sở dĩ nó có tên Nộm là Bố Già chỉ vì chủ nhà hàng kiêm phục vụ là một người đàn ông trung tuổi. Điều đầu tiên ấn tượng với quán bò khô ở đây là sự đầy đủ của món ăn, được bày ra bát chứ không phải đĩa như ở các quán khác. Vẫn là đu đủ, thịt bò khô, nội tạng, rau thơm… nhưng tất cả đều được “Bố già” tẩm ướp gia vị kỹ lưỡng để tạo nên món ăn đậm đà, thơm lừng.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Số 1 Nguyễn Trung Trực, Ba Đình, Hà Nội
- Hotline: 0988 121 122
6. Nộm bò khô Hà Nội thơm ngon Vân Đường Thành
Nói đến quán nộm bò khô Hà Nội ngon nhất thì phải kể đến quán nộm Vân Đường Thành, đó là một trong những quán nộm đã có từ rất lâu. Trong những năm qua, hương vị nộm bò khô của quán ngày càng trở nên ngon và hấp dẫn hơn. Hiện nay quán được lòng thực khách cả về hương vị lẫn tô nộm bò khô thập cẩm đầy màu sắc, chỉ nhìn thôi cũng khiến bạn cảm thấy dễ chịu và muốn thưởng thức.
Với nước chấm có vị chua ngọt vừa phải, hợp khẩu vị của nhiều người, thịt bò mềm và được tẩm ướt vừa ăn. Tuy là quán ven đường nhưng không gian sạch sẽ, khá rộng rãi, thoáng mát, đây chắc chắn là quán nộm bò khô Hà Nội hoàn hảo để ngồi ăn một đĩa nộm và tán gẫu với bạn bè.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 16b Phố Thành, Cửa Đông, Hoàn Kiếm, Hà Nội.
- Hotline: 096 194 88 82
7. Địa chỉ bán nộm đu đủ bò khô Hà Nội – Nộm Tuyết béo
Nếu ở gần Chợ Đồng Xuân chắc hẳn bạn đã quen với cái tên quán nộm bò khô Tuyết Béo phải không? Đây là một địa điểm ăn nộm bò khô Hà Nội ngon được nhiều thực khách yêu thích. Với một bát nộm bò đầy ắp nguyên liệu khác nhau như thịt bò khô, gân, lá lách, bao tử, những viên bò khô mềm, dai và thơm. Ăn kèm với bát nộm là nước nộm thanh nhẹ, ăn có vị béo, rất ngon. Ngoài ra quán còn nhận ship nộm bò khô Hà Nội giúp bạn có thể thưởng thức món ăn mọi lúc mà không cần đến tận quán. Với những điểm nổi bật kể trên, không còn lý do gì để bạn từ chối thưởng thức nộm bò tại địa điểm này.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 3 Nguyễn Thiếp, P. Nguyễn Trung Trực, Quận Ba Đình, Hà Nội.
- Hotline: 1900 636 091
8. Nộm đu đủ bò khô Hà Nội Hải Sinh
Đến với quán nộm Hải Sinh, thực khách sẽ được trải nghiệm nhiều món ăn khó quên như: nộm chim, nộm thập cẩm…nhưng để tạo nên tên tuổi của quán phải kể đến món nộm bò khô Hà Nội. Trong những năm qua, quán nộm Hải Sinh luôn tận tâm phục vụ khách hàng với từng sản phẩm, luôn nỗ lực mang đến những trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng.
Nơi đây nổi tiếng với món nộm bò khô với các nguyên liệu đều được tẩm ướp cẩn thận, riêng phần thịt bò khô cũng được ướp với ớt nên khi ăn sẽ thấy vị cay cay đậm đà. Vì vậy, nếu bạn ăn ít cay thì không cần chấm thêm tương ớt, cảm giác rất vừa miệng. Nước trộn có vị mặn, ngọt, cay cay, gắp một miếng nộm đầy đủ bạn sẽ cảm nhận được cái giòn, dai của đu đủ bào sợi, vị ngọt trong từng thớ thịt và một ít đậu phộng, tất cả đều lan tỏa trong vị giác. Vì thế quán hầu như lúc nào cũng chật cứng khách hàng, cả người đến ăn và người mua về nhà.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 57A Đinh Tiên Hoàng, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Hotline: 091 238 29 45
9. Nộm bò khô ngon Hà Nội Hoa Mai
Cũng là một trong những địa chỉ quán nộm bò khô Hà Nội nhưng nộm Hoa Mai lại có hương vị khác lạ do cách chế biến đặc biệt. Quán nộm Hoa Mai dường như đã quá quen thuộc với những người dân thủ đô, là địa chỉ quen thuộc cho những ai ưa thích món nộm bò khô Hà Nội. Thịt bò khô ở đây được tẩm ướp gia vị, thái thành từng lát mỏng, trộn với đu đủ bào, rau thơm, nước mắm chua ngọt tạo nên hương vị đúng kiểu truyền thống của Hà Thành, được coi là một địa chỉ ruột cho những tín đồ ăn vặt ở Hà Nội.
Chỉ với một vài món ăn nhẹ đơn giản, quán nộm Hoa Mai đã tồn tại và mở rộng trong nhiều năm qua, tạo dựng được thương hiệu và sự tín nhiệm của nhiều thực khách, đặc biệt là giới trẻ yêu thích. Không chỉ hương vị món ăn, công thức gia truyền mà sự đảm bảo vệ sinh, chất lượng phục vụ tuyệt vời đã khiến Hoa Mai trở nên đáng tin cậy trong lòng thực khách.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 111A5 Thành Công, Ba Đình, Hà Nội
- Hotline: 0945.239.262
10. Địa chỉ bán nộm bò khô Hà Nội – Nộm Ông Phúc
Quán nộm Ông Phúc là một trong những địa chỉ làm nộm bò khô Hà Nội hot nhất hiện nay. Khởi đầu với tiêu chí chú trọng đến sức khỏe, sự hài lòng và niềm tin của khách hàng, đã ghi điểm trong mắt mọi người giúp quán nộm Ông Phúc được mọi người tin tưởng và ghi nhớ trong nhiều năm qua.
Thấu hiểu được nỗi lo của khách hàng về vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm, quán luôn chú trọng khâu lựa chọn những nguyên liệu tươi ngon, sản xuất thủ công, không phụ gia, không chất bảo quản, bán hết ngay trong ngày, không có hàng đã qua sử dụng. Với công thức gia truyền mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực thú vị nhất. Không quá nhiều diện tích, không quá sang trọng nhưng thoáng mát, thoải mái và sạch sẽ. Nhân viên phục vụ thân thiện, cô chủ quán siêu dễ thương là cảm nhận chung của thực khách khi ghé thăm quán nộm bò khô Hà Nội Ông Phúc.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Ngõ 1 Nghĩa Tân, Cầu Giấy, Hà Nội
- Hotline: 088 819 16 71
Trên đây là những chia sẻ chi tiết về top 10 quán nộm bò khô Hà Nội ngon, hấp dẫn nhất. Hy vọng qua bài viết sẽ Top 10 Hà Nội giúp bạn có thêm những hiểu biết để lựa chọn cho mình địa điểm thưởng thức món nộm bò khô ngon, ấn tượng.
>>> Xem thêm các bài viết khác của Phong: